מרכיבים:
1 צרור פטרוזיליה.
1 צרור כוסברה.
1 צרור נענע.
1 צרור שמיר.
כוס תערובת פיצוחים (אגוזי מלך, שקדים פרוסים גרעיני חמנייה ועוד).
חצי כוס חמוציות מיובשות.
חצי כוס בורגול גס מושרה/ מבושל במים מראש.
שמן זית.
לימון.
מלח ופלפל.
חצי כוס טחינה ירוקה – להגשה.
אופן הכנה:
1. משרים את כל עשבי התיבול במים, ומנקים היטב.
2. מעבירים את עשבי התיבול לסלסלת הייבוש ומייבשים היטב במאסטר סלייסר המקורי.
3. מרוקנים את הנוזלים מהקערה ומחליפים לאביזר הסכין. קוצצים היטב את כל עשבי התיבול.
4. מחליפים את מכסה המאסטר סלייסר באביזר מסחטת הדרים, וסוחטים לימון ישירות לקערה עם עשבי התיבול הקצוצים.
5. בקערה גדולה, שמים את הבורגול המוכן, עשבי התיבול הקצוצים ומוסיפים את אגוזי המלך, החמוציות, גרעיני החמנייה וכל תוספת שאתם אוהבים. מתבלים במלח, פלפל ושמן זית.
מערבבים היטב.
6. מגישים עם טחינה ירוקה בצד או מעל הסלט.
בתיאבון.
כרמל דיירקט הוקמה ב-2004, כחברת ייבוא ושיווק מוצרים קטנה וכיום מהווה אחת מהיבואניות המובילות עם מרכז לוגיסטי מתקדם וחדשני, 5 אולמות תצוגה ברחבי הארץ, כ-70 עובדים ומערך הפצה ל-400 נקודות מכירה ברחבי הארץ.
כרמל דיירקט הינה יבואנית רשמית של כלל מותגייה. אנחנו גאים בקשרים העסקיים והמסחריים עם מותגים בין לאומיים, יצרנים, ונציגויות מסחריות מכל קצוות העולם, בניהם מותגי ענק ומפעלים יצרניים מהמובילים בתחומם. המקצוענות והמקצועיות של כרמל דיירקט זיכתה אותה ביוקרה בינלאומית בתחומה, והיא מהווה למקור מידע וחדשנות ליצרנים וגופים מסחריים רבים ברחבי העולם.
לכרמל דיירקט יש 5 אולמות תצוגה רחבי היקף בחיפה, הרצליה, ראשון-לציון, באר-שבע וקיבוץ גזר (מרלו״ג החברה). אולמות אלה מציעים לקהל הרחב את שלל מוצריה של כרמל דיירקט בדגש על מקצועיות וחווית קנייה יוצאת דופן על ידי אנשי מקצוע מובילים בתחומם.
כיבואנית בלעדית של המותגים החשובים בעולמות הקולינריה וה-Outdoor, כרמל דיירקט מפעילה מערך הפצה מקצועי שחולש על מעל ל-400 נקודות מכירה ברחבי הארץ ובתחומים מגוונים. בין הנקודות תוכלו למצוא קצביות, חנויות כלי בית, חנויות אספקה טכנית, סופרים ועוד.
כרמל דיירקט מפעילה מערך מקיף של תכנון, עיצוב, יישום ובנייה של מטבחי חוץ הטובים והמגוונים ביותר בישראל. לכרמל דיירקט מספר רב של פתרונות לכל דרישה ולכל תקציב. מחלקת מטבחי החוץ של כרמל דיירקט, עומדת גאה מאחורי בנייה של מאות רבות של מטבחים במקצועיות ומצוינות חסרות תקדים.
מיד נהייה מחויבים לשלושת עקרונות הייסוד של כרמל דיירקט, מצוינות בשירות, איכות מוצרים גבוהה וחדשנות פורצת דרך – עקרונות אלה מהווים בסיס לצמיחה שלנו. אנו מאמנים כי המוצרים שלנו צריכים להעניק למשתמש חוויה חיובית בכל פעם,
