Icon

אין מוצרים בסל הקניות.

Cart
נוסף לסל שלכם IL 365 FREESTYLE גריל גז
עשוי לעניין אתכם

מוס גבינה עם פירות יער מאת שף קונדיטור אורן בקר

מתכון שבועות מיוחד לשימוש ב- BAMIX מאת שף קונדיטור אורן בקר 

מצרכים להכנת כ- 6 מנות:

4 גר' אבקת ג'לטין כפול 5 גר' מים

150 גר' גבינה 9% 

80  גר' סוכר

כפית גרידת לימון

כפית וניל

150  גר'  שמנת מתוקה 38% להקצפה

למוס פירות אדומים

80  ג'ר מיקס פירות יער

אופן ההכנה-

את אבקת הג'לטין סופגים במים ומשהים כ 10 דקות להתקשות.
מערבבים בקערה עם בלנדר מוט BAMIX את הגבינה, סוכר, גרידת לימון, והווניל.
ממסים את הג'לטין שיהיה חמים מוסיפים למסה ומערבבים היטב.
טוחנים את מיקס פירות היער למחית בעזרת BAMIX.
מקציפים שמנת מתוקה לקצף קל ומקפלים למוס מערבבים לקרם חלק.                                                                                          מורידים חצי מכמות הקרם לקערה  נפרדת ומוסיפים את מחית פירות היער ומערבבים היטב.                                                            מחלקים לכוסות הגשה חצי קרם קלאסי וחצי קרם פירותי.

חג שמח!!

מוס גבינה עם פירות יער מאת שף קונדיטור אורן בקר

מדריכים נוספים

LET'S BE FRIENDS
הירשמו לניוזלטר שלנו

    כרמל דיירקט - עוצמה מסחרית, מצוינות בשירות, חדשנות פורצת דרך וגם:
    20 שנות ניסיון

    כרמל דיירקט הוקמה ב-2004, כחברת ייבוא ושיווק מוצרים קטנה וכיום מהווה אחת מהיבואניות המובילות עם מרכז לוגיסטי מתקדם וחדשני, 5 אולמות תצוגה ברחבי הארץ, כ-70 עובדים ומערך הפצה ל-400 נקודות מכירה ברחבי הארץ.

    יבואן רשמי ובלעדי

    כרמל דיירקט הינה יבואנית רשמית של כלל מותגייה. אנחנו גאים בקשרים העסקיים והמסחריים עם מותגים בין לאומיים, יצרנים, ונציגויות מסחריות מכל קצוות העולם, בניהם מותגי ענק ומפעלים יצרניים מהמובילים בתחומם. המקצוענות והמקצועיות של כרמל דיירקט זיכתה אותה ביוקרה בינלאומית בתחומה, והיא מהווה למקור מידע וחדשנות ליצרנים וגופים מסחריים רבים ברחבי העולם.

    5 אולמות תצוגה

    לכרמל דיירקט יש 5 אולמות תצוגה רחבי היקף בחיפה, הרצליה, ראשון-לציון, באר-שבע וקיבוץ גזר (מרלו״ג החברה). אולמות אלה מציעים לקהל הרחב את שלל מוצריה של כרמל דיירקט בדגש על מקצועיות וחווית קנייה יוצאת דופן על ידי אנשי מקצוע מובילים בתחומם.

    מערך הפצה רחב

    כיבואנית בלעדית של המותגים החשובים בעולמות הקולינריה וה-Outdoor, כרמל דיירקט מפעילה מערך הפצה מקצועי שחולש על מעל ל-400 נקודות מכירה ברחבי הארץ ובתחומים מגוונים. בין הנקודות תוכלו למצוא קצביות, חנויות כלי בית, חנויות אספקה טכנית, סופרים ועוד.

    מטבחי החוץ

    כרמל דיירקט מפעילה מערך מקיף של תכנון, עיצוב, יישום ובנייה של מטבחי חוץ הטובים והמגוונים ביותר בישראל. לכרמל דיירקט מספר רב של פתרונות לכל דרישה ולכל תקציב. מחלקת מטבחי החוץ של כרמל דיירקט, עומדת גאה מאחורי בנייה של מאות רבות של מטבחים במקצועיות ומצוינות חסרות תקדים.

    שירות ואחריות

    מיד נהייה מחויבים לשלושת עקרונות הייסוד של כרמל דיירקט, מצוינות בשירות, איכות מוצרים גבוהה וחדשנות פורצת דרך – עקרונות אלה מהווים בסיס לצמיחה שלנו. אנו מאמנים כי המוצרים שלנו צריכים להעניק למשתמש חוויה חיובית בכל פעם,