מנדולינה יפנית BPS-102

עשוי להבי נירוסטה איכותיים, שהם אותו חומר כמו סכיני מטבח יפניים.

מסוגל לחתוך ירקות דק ודק: התאמת עובי 0.5~2.0 מ"מ x 3 סוגים של להבים אופציונליים.

מתאם תנועה אופקית צדדית מספק יציבות: נועד לפתור את הנדנוד שנגרם על ידי הכוונון הסיבובי התחתון.

שלושה להבים שונים בצורת מסרק יכולים לחתוך ירקות לצורות שונות כולל התענגות על סשימי ורצועות דקות עדינות.

החלפת להב קלה ומהירה: להב אפשרות צורה ייחודית עם כפתור אחד בלבד. קל לשנות ביד אחת.

מחזיק כספת מקל על חיתוך ירקות קטנים וחלקלקים כמו בטטה.

להבים חדים במיוחד הופכים את חיתוך הירקות לקל, מהיר ויעיל מאוד

מנדולינה Shimomura מגיע עם להב חד וחזק במיוחד וגוף ברוחב 7.6 ס"מ, מה שהופך את עבודת המטבח שלך ליעילה יותר.

עשוי מלהב נירוסטה איכותי וחד במיוחד כך שניתן לחתוך ירקות דק ודק. התאמת עובי 0.5~2.0 מ"מ x 3 סוגים של להבים אופציונליים.

ידית כוונון עבה משנה את עובי החיתוך באופן מיידי על ידי משיכה ודחיפה של הידית.

הצורה העגולה של הידית מקלה מאוד על האחיזה.

הידית יכולה לתלות על וו, מה שהופך אותה נוחה מאוד לאחסון. מחזיק הבטיחות הופך את חיתוך ירקות קטנים או חלקים כמו בטטה לקלה ובטוחה.

שלושה להבים חדים במיוחד בצורת מסרק.

שלושה להבים שונים בצורת מסרק יכולים לחתוך ירקות לצורות שונות כולל התענגות על סשימי ורצועות דקות עדינות. התאמת עובי 0.5~2.0 מ"מ x 3 סוגים של להבים אופציונליים.

שן עדינה: הגדר את להב המסרק בעל השן הדק ונסה לפרוס ירקות על השקף שלו.

שן בינונית: הגדר את להב המסרק בעל השן הבינונית. העובי ניתן להתאמה לפי העדפה. מעולה למנות בחומץ ממותק.

שן גסה: הגדר את להב המסרק בעל השן הגסה. העובי ניתן להתאמה לפי העדפה. מעולה למנות כמו ברדוק קינפירה ואוכל מטוגן.

כיצד להשתמש בפייס ירקות של Shimomura Mandolin

● הלהב חד מאוד. היזהר מאוד בעת החלפת הלהב השטוח ולהב המסרק.

● בעת החלפת להב המסרק, הכנס תחילה את חלק החריץ, תוך התאמה עם החריץ בצד ההפוך של הגוף. לאחר מכן החזק את הלהב בחוזקה והדק את הבורג של להב המסרק.

● כאשר הלהב נעשה עמום, שחרר את הברגים והסר את הלהב השטוח. היזהר מאוד בעת השחזה של הלהב כדי למנוע בירורים.

● הקפידו לפרוס את הירקות יחד עם הפורס בגודל הנכון.

הוראות טיפול במנדולינה ● הרחק מאש. זה עלול להתרכך או לעוות. ● כדי למנוע שריטות, אין לנקות עם מברשת או אבקת הברקה. ● בעת הניקוי, הקפד לא להשתמש בחומרים כגון מדלל, בנזין ובנזין. ● אין לפזר שמן על הלהב. השמן עלול לגרום ללהב להיסדק.